Dalam sebuah penelitian yang dilakukan beberapa tim peneliti, ditemukan orang-orang yang secara teratur meminum (meng konsumsi) susu, baik produk susu lainnya seperti yoghurt, keju, bahkan es krim, berhasil melewati tes yang menguji kemampuan daya ingat otak mereka.
Sebuah hasil penelitian, yang diterbitkan dalam International Dairy Journal, menunjukkan orang dewasa yang mengkonsumsi susu setidaknya lima atau enam kali seminggu, melakukan jauh lebih baik dalam menjalani tes daya ingat mereka dibandingkan dengan mereka yang jarang minum susu.